Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Holy Cross Hospital pt Küche/Mitarbeiter-Cafeteria, 2701 W 68th St, Chicago, IL, USA.

2701 West 68th Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Berichtsdatum: 5. Nov. 2021
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sauber
- Kommentare: Regale im Lagerraum, die einer detaillierten Reinigung bedürFEN, um alle verschütteten Lebensmittel zu entfernen und sich aufzubauen. Muss gereinigt und gewartet werden.

53. WC-Anlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Toilettenraumbehälter, die abgedeckt werden müssen. Zur Deckung und Wartung angewiesen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden, die gereinigt werden müssen, um Verschüttungen und Wasseransammlungen zu entfernen. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

Quelle: chicago.gov