Informe de seguridad alimentaria: Holy Cross Hospital pt Cocina/Cafetería para empleados, 2701 W 68th St, Chicago, IL, EE. UU..

2701 West 68th Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Fecha del informe: 5 nov. 2021
49. Limpiar las superficies que no entran en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: estantes en el trastero que necesitan una limpieza detallada para eliminar todos los derrames de alimentos y acumulación. Debe limpiar y mantener.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas correctamente
- comentarios: receptáculos de cuarto de baño que necesitan cubrirse. Instrucciones para cubrir y mantener.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos que necesitan limpieza para eliminar derrames y acumulación de agua. Instrucciones para limpiar y mantener.

Fuente: chicago.gov