8465 International Drive,
Orlando,
32819
Florida,
United States
Abschlussdatum: 16.02.2024
Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. 30 fliegende Insekten an vorderster Front, Kaffeestation, Crêpestation und Handwaschbecken. 3 fliegende Insekten landeten auf dem Kannenrand. 10 fliegende Insekten in der Küche in der Nähe von Spülbecken und Wischbecken mit 3 Fächern. **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde**
- Hohe Priorität — Eier mit Rissen oder zerbrochenen Schalen in der Schale verwenden oder lagern. Siehe Stop Sale. /Eier mit einer Schale, Küchenreichweite im Kühler. **Warnung**
-Hohe Priorität — Einmalhandschuhe werden nach wechselnden Aufgaben oder bei Beschädigung oder Verschmutzung nicht nach Bedarf gewechselt. Ein Mitarbeiter mit Handschuhen ging zum Essbereich im Freien und berührte Bananen, ohne dass die Handschuhe geändert/geraten wurden/ **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida