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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: ICafe de Paris, 8465 International Dr, Orlando, Flórida 32819, Estados Unidos.

há 2 anos negócios

8465 International Drive, Orlando, 32819 Florida, United States

Data de encerramento: 02/16/2024

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 30 insetos voadores na linha de frente, cafeteria, estação de crepe e área de pia para lavar as mãos. 3 insetos voadores pousaram na borda do jarro. 10 insetos voadores na cozinha perto da pia de 3 compartimentos e da pia do esfregão. **Violação repetida** **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade - Ovos com casca em uso ou armazenados com rachaduras ou cascas quebradas. Veja stop sale. /ovos de uma casca, alcance de cozinha no refrigerador. **Advertência**

-Alta prioridade - As luvas de uso único não são trocadas conforme necessário após a troca de tarefas ou quando danificadas ou sujas. Um funcionário com luvas foi até a área de jantar externa e tocou em bananas e nenhuma luva trocou/aconselhou/ **Corrigida no local** **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

#orlando #florida #unitedstates

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