Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Imperial Grill, Anderson South Carolina

3517 Clemson Boulevard, Anderson, 29621 South Carolina, United States

Ich habe am Memorial Day, dem 25. Mai, um 17:30 Uhr das Buffet gegessen. Ich habe dort nur gegessen, weil das Restaurant eine A-Bewertung hat. Es verdient ein F. Normalerweise beschwere ich mich nicht und schreibe keine Bewertungen, aber ich möchte nicht, dass weitere Menschen, wie Kinder oder ältere Menschen, krank werden. Ich war sehr wählerisch bei dem, was ich auf meinen Teller legte. Ich aß hauptsächlich Gemüse und ein paar Stücke Hühnchen. Gemüse-Lo-Mein. Und etwas Dessertkuchen. Das meiste Gemüse war kalt und abgestanden. Ich habe darauf geachtet, meine Hände vor dem Essen mit Desinfektionsmittel zu waschen. In dieser Nacht fühlte sich mein Darm unwohl an, und dann hatte ich am 27. Mai Migräne und explosiven Durchfall. Ich habe 39 Grad Fieber und mein Körper schmerzt extrem. Mein Körper braucht immer 1 bis 2 Tage, um nach einer Lebensmittelvergiftung krank zu werden. Ich würde gerne sehen, dass die Gesundheitsbehörden eine verdeckte Nachinspektion des Restaurants durchführen, damit sie sehen können, wie das Essen wirklich behandelt wird. Google hat viele 1-Stern-Bewertungen von Menschen, die sagen, dass sie extrem krank wurden und dort nie wieder essen werden. Ich fühle genauso. Bitte lesen Sie die 1-Stern-Bewertungen. Seit Mittwochmorgen habe ich schweren wässrigen Durchfall und Migräne, die nicht verschwinden wollte. Ich bin im Badezimmer in den Armen meines Mannes ohnmächtig geworden, hatte Schüttelfrost, Körperschmerzen und ging mit 39,5 Grad Fieber in die Notaufnahme. Sie gaben mir Medikamente, um es auf 38,3 Grad zu senken, und führten mehrere Tests durch – Blut-, Nasen- und Stuhlabstriche – bevor sie mich entließen. In dieser Nacht wurde es schlimmer und ich wäre fast wieder ohnmächtig geworden. Starke Migräne und 39 Grad Fieber, das mich in Schweiß ausbrechen ließ. Ich hatte zu diesem Zeitpunkt Angst vor einer Sepsis und war besorgt, dass mein Kleinkind sich anstecken könnte. Also entschied ich mich, heute, am 29. Mai, in die Notaufnahme zu gehen. Meine Stuhlprobe vom Vortag in der Notaufnahme war bis zum Abend noch nicht zurückgekommen. Aber das Krankenhaus testete mein Blut und stellte fest, dass ich dehydriert war, Elektrolyte verloren hatte und meine Anzahl weißer Blutkörperchen zeigte, dass ich gegen etwas kämpfte. Sie entließen mich, da mein Fieber gebrochen war. Ich habe weiterhin Durchfall und erbreche jetzt, und ich habe starke Darmschmerzen. Es ist jetzt der Abend des 29. Mai und ich habe die Ergebnisse meiner Stuhlprobe erhalten – ich bin positiv auf Salmonellen getestet worden. Ich werde einen Bericht beim Staat einreichen, wenn ich mich besser fühle. Sie müssen wirklich einen geheimen Gesundheitsinspektor in dieses Restaurant schicken. Jetzt tue ich mein Bestes, um die Ausbreitung meiner Salmonellen auf meine Familie zu verhindern. Es ist jetzt Samstag, der 30. Mai, und mein Körper kämpft immer noch gegen die Salmonellen. Ich bin eine gesunde 37-jährige Frau, die schockiert war, wie schnell ich krank wurde. Ich habe jetzt viele Arztkosten durch diesen Vorfall. Ich habe heute einen Bericht beim SCDHEC erstattet. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Migräne, Dehydration, schwitzen, Erbrechen