Relatório de segurança alimentar - Imperial Grill, Anderson South Carolina

3517 Clemson Boulevard, Anderson, 29621 South Carolina, United States

Comi no buffet no Dia dos Veteranos, em 25 de maio, às 17h30. Só comi lá porque o restaurante tem uma classificação A. Merece um F. Normalmente não me queixo nem escrevo avaliações, mas não quero que mais pessoas, como crianças ou idosos, fiquem doentes. Fui muito seletiva com o que coloquei no meu prato. Comi principalmente legumes e alguns pedaços de frango. Lo mein de legumes. E um pouco de bolo de sobremesa. A maioria dos legumes estava fria e velha. Certifiquei-me de lavar as mãos com desinfetante antes de comer. Naquela noite, meus intestinos ficaram enjoados e então hoje, 27 de maio, tive enxaqueca e diarreia explosiva. Tenho febre de 39 graus e meu corpo está extremamente dolorido. Meu corpo sempre leva 1 a 2 dias para ficar doente por intoxicação alimentar. Gostaria de ver as autoridades sanitárias realizarem uma reinspeção encoberta do restaurante para que possam ver como a comida está realmente sendo tratada. O Google tem muitas avaliações de 1 estrela de pessoas dizendo que ficaram extremamente doentes e nunca mais comerão lá. Sinto o mesmo. Por favor, leia as avaliações de 1 estrela. Desde a manhã de quarta-feira, tive diarreia aquosa severa e enxaqueca que não passava. Desmaiei no banheiro nos braços do meu marido, tive calafrios, dores no corpo e fui ao pronto-socorro com febre de 39,5 graus. Eles me deram remédios para baixá-la para 38,3 graus e fizeram vários exames — sangue, swabs nasais e swabs de fezes — antes de me dar alta. Naquela noite piorei e quase desmaiei novamente. Enxaqueca severa e febre de 39 graus que me fez suar muito. Fiquei com medo de sepse naquele momento e estava preocupada que meu filho pequeno pudesse pegar o que eu tinha. Então tomei a decisão de ir ao pronto-socorro do hospital hoje, 29 de maio. Minha amostra de fezes do dia anterior no pronto-atendimento ainda não havia retornado até esta tarde. Mas o hospital analisou meu sangue e viu que eu estava desidratada, havia perdido eletrólitos e minha contagem de glóbulos brancos mostrava que eu estava combatendo algo. Eles me deram alta já que minha febre havia quebrado. Continuo tendo diarreia e agora estou vomitando, e tenho dor intestinal severa. É agora a noite de 29 de maio e recebi os resultados da minha amostra de fezes e estou positiva para salmonela. Farei um relatório ao estado quando me sentir melhor para pensar. Eles realmente precisam enviar um inspetor de saúde secreto a este restaurante. Agora estou fazendo o meu melhor para evitar espalhar minha salmonela para minha família. É agora sábado, 30 de maio, e meu corpo ainda está combatendo a salmonela. Sou uma mulher saudável de 37 anos que ficou chocada por ter ficado doente tão rapidamente. Agora tenho muitas contas médicas por causa deste incidente. Fiz um relatório ao SCDHEC hoje. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, Enxaqueca, desidratação, Suando, Vomitando