Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Jewel-Osco, 3531 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

3531 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States

Datum des Berichts: 15. Juli 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Die Spülbeckenverschlüsse der Fleischabteilung mit 3 Fächern funktionieren nicht. Der beauftragte Manager muss funktionierende Stopper für das Spülbecken der Fleischabteilung mit 3 Fächern bereitstellen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich beobachtete stehendes Wasser/Flüssigkeit auf dem Boden des Feinkostzubereitungsbereichs unter/um die Kochgeräte. Der Boden muss im gesamten Feinkostbereich trocken/sauber gehalten werden.

Quelle: chicago.gov