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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: K-Buena Supermarkt, 4324 W Marquette Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
4324 West Marquette Road, Chicago, 60629 Illinois, United States
Datum der Meldung: 12. Juni 202449. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Übermäßige Eisansammlung am Kondensator des Fleischdisplaykühlers. Stattdessen Eis entfernen und pflegen
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgen
- Kommentare: Beim Entleeren der Spüle mit 3 Fächern staut sich das Abwasser vom Fettabscheider auf den Boden. Instd zur Reparatur und Wartung in gutem Zustand, frei von Backups. Quellenangabe veröffentlicht am 7.38-030 (c) Priorität
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Propantanks werden vor Ort gelagert. Propantanks sind vor Ort verboten. Anstatt zu entfernen.
Quelle: chicago.gov
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