Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Kelvyn Park Gymnasium, West Wrightwood Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

4343 West Wrightwood Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

Datum des Berichts: 16. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: In allen Toilettenräumen der Einrichtung wurde eine falsche Wassertemperatur an den Handwaschbecken festgestellt. Die Wassertemperatur an den Handwaschbecken liegt zwischen 64 und 88 °C. Die Mindestwassertemperatur an Handwaschbecken muss durch das Mischventil oder den Kombinationshahn bei 100. 0 F oder mehr liegen. Verstoß gegen die Priorität. 7-38-030 (c).

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Milchkisten und Pappkartons müssen aus dem Küchenvorbereitungsbereich entfernt werden.

Quelle: chicago.gov