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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: KFC/Taco Bell, 2807 W Irving Park Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft
2807 West Irving Park Road, Chicago, 60618 Illinois, United States
Datum des Berichts: 11. Oktober 202351. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, den abisolierten (heißen) Wasserhahngriff am Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungs- und Servicebereich zu reparieren.
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: beobachtete Blätter und Trümmer auf dem Boden unter der Mülltonne im hinteren Außenbereich. Es wurde angewiesen, den Boden zu reinigen und zu pflegen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, den Boden mit übermäßiger Fettansammlung unter und um die Kochgeräte im Zubereitungs- und Kochbereich detailliert zu reinigen und zu pflegen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Vom Büro angewiesen, den Boden im hinteren Bereich zu reinigen und zu pflegen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: angewiesen, die fehlende Deckenplatte im hinteren Bereich durch die Ausgangstür zu ersetzen.
Quelle: chicago.gov
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