Bericht zur Lebensmittelsicherheit: KFC/Taco Bell, 2807 W Irving Park Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

2807 West Irving Park Road, Chicago, 60618 Illinois, United States

Datum des Berichts: 11. Oktober 2023
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, den abisolierten (heißen) Wasserhahngriff am Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungs- und Servicebereich zu reparieren.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: beobachtete Blätter und Trümmer auf dem Boden unter der Mülltonne im hinteren Außenbereich. Es wurde angewiesen, den Boden zu reinigen und zu pflegen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, den Boden mit übermäßiger Fettansammlung unter und um die Kochgeräte im Zubereitungs- und Kochbereich detailliert zu reinigen und zu pflegen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Vom Büro angewiesen, den Boden im hinteren Bereich zu reinigen und zu pflegen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: angewiesen, die fehlende Deckenplatte im hinteren Bereich durch die Ausgangstür zu ersetzen.

Quelle: chicago.gov