Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: KFC/Taco Bell, 2807 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EE. UU..
hace 2 años •source chicago.gov • negocio
2807 West Irving Park Road, Chicago, 60618 Illinois, United States
Fecha del informe: 11 de octubre de 202351. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: instrucciones para reparar la manija del grifo pelada (caliente) en el fregadero de mano en el área delantera de preparación/servicio.
54. La basura y la basura se eliminan adecuadamente; las instalaciones se mantienen
- comentarios: hojas y escombros observados en el suelo debajo de un contenedor de basura en el área exterior trasera. Instrucciones para limpiar el terreno y mantenerlo.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener con detalle el piso con una acumulación excesiva de grasa debajo y alrededor del equipo de cocina en el área de preparación/cocción.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener el piso en la zona trasera de la oficina.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para reemplazar la placa de techo faltante en la zona trasera por la puerta de salida.
Fuente: chicago.gov
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