Gemeldet von
Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: King's Chinese Barbecue, 197 N Market Street, Wailuku, HI 96793, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source health.hawaii.gov • geschäft
197 North Market Street, Wailuku, 96793 Hawaii, United States
Abschlussdatum: 04.04.2024Gründe:
Eine erste Beschwerdeinspektion wurde am 4. April 2024 durchgeführt und bestätigte einen aktiven Kakerlakenbefall in der Einrichtung. Bei der Inspektion wurden mindestens 25 lebende Kakerlaken in Lebensmittelregalen und in Kühlanlagen, in denen Lebensmittel aufbewahrt wurden, bestätigt. Das Vorhandensein mehrerer Jungtiere und Eierfälle wies auf einen aktiven Kakerlakenbefall hin. Da das Unternehmen in der Vergangenheit die Schädlingsbekämpfung und -prävention nicht eingehalten hatte und das Unternehmen keine Kontrolle über den aktuellen Befall hatte, wies die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des DOH das Unternehmen an, sofort zu schließen, und es wurde ein rotes Plakat ausgestellt.
Quelle: health.hawaii.gov/
2
Bemerkungen
Kommentar