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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: King's Chinese Barbecue, 197 N Market Street, Wailuku, Hawái 96793, Estados Unidos.

hace 1 año source health.hawaii.gov negocio

197 North Market Street, Wailuku, 96793 Hawaii, United States

Fecha de cierre: 04/04/2024

Motivos:
El 4 de abril de 2024 se llevó a cabo una inspección inicial de quejas, que confirmó una infestación activa de cucarachas en el establecimiento. La inspección confirmó que había al menos 25 cucarachas vivas en las estanterías de almacenamiento de alimentos y en las unidades de refrigeración donde se almacenaban los alimentos. La presencia de múltiples casos de juveniles y huevos mostró evidencia de una infestación activa de cucarachas. Dado el historial anterior del establecimiento de incumplimiento del control y la prevención de plagas, y la falta de control gerencial del establecimiento para hacer frente a la infestación actual, la Subdivisión de Seguridad Alimentaria del Departamento de Salud ordenó al establecimiento que cerrara de inmediato y se emitió un cartel rojo.

Fuente: health.hawaii.gov/

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