Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Market broiler 20111 Brookhurst st huntington beach ca, Huntington Beach California

20111 Brookhurst Street, Huntington Beach, 92646 California, United States

Am 06/ 08/ 2025 um 19:00 Uhr gingen meine Frau und ich zum Market Broiler. Saß im Barbereich. Wir gehen normalerweise, wenn die Happy Hour von Montag bis Freitag von 15 bis 18 Uhr Samstag bis Sonntag von 13 bis 17 Uhr verfügbar ist. Wir haben Happy Hour an diesem Tag verpasst. Ich wollte unbedingt den Clam Pot haben, der nur zu Happy Hour-Terminen und -Zeiten angeboten und erhältlich war. Meine Frau und ich hörten, wie ein Kunde in unserer Nähe nach einer Mahlzeit fragte, die nur zur Happy Hour angeboten wurde. Der Barkeeper sagte, lass mich fragen, ob es möglich ist. Nachdem meine Frau, der Barkeeper, dort ein Gespräch gehört hatte, ob es auch möglich wäre, den Muscheltopf zu bestellen. Brian sagte, er würde fragen. Ich war sehr dankbar und habe den Muscheltopf bestellt. Wir haben beide verschiedene Teller gegessen und sind gegangen. Ich fühlte mich gut und als ich zu Hause war. Als ich gegen 23:00 Uhr ins Bett ging, begann mein Magen verärgert zu sein. Die ganze Nacht über hatte ich starke Bauchschmerzen, Erbrechen und starken Durchfall mit Lethargie. Das dauerte Tage, ungefähr eine Woche oder länger. Die Schmerzen in meinem Rücken, meiner Seite und meinem Bauch waren immer noch stark. Dann bin ich an einem Stein vorbeigekommen. Ich machte mir Sorgen, dass es zu lange dauern würde, bis es nachließ. Ich habe einen Termin bei Newport Family Medicine vereinbart und Dr. J. Liao am 27.06.2025 um 13:30 Uhr aufgesucht. Ich habe ihm einen Stein gegeben, den ich bestanden habe, bevor ich ihn sah. Es wurde zur Analyse ins Labor geschickt. Die Diagnose ist beigefügt. Scheint ein Nieren-/Blasenstein zu sein. Ich habe auch eine Urinprobe gemacht. Es war merklich Blut im Urin. Am 13.06.2025 @ 21:02 Uhr Meine Frau Rhonda rief den Market Broiler an und sprach mit einem Manager, General Manager Brian Daniels. Rhonda erklärte mir die Situation, in der ich eine Lebensmittelvergiftung hatte, aus dem Muscheltopf, den ich serviert hatte. Er sagte es, sie haben gute Aufzeichnungen darüber, dass unsere Behauptungen aktuell sind. Brian nahm unsere Informationen entgegen und sagte, er würde uns zurückrufen, nachdem er mit dem Unternehmen über unsere Situation gesprochen hatte. Bis heute haben wir nie von GM Brian the Market Broiler oder Corporate gehört. Ich habe die Togo-Box mit dem Muscheltopfmehl in meinem Gefrierschrank aufbewahrt. Es kann zur Analyse verwendet werden. Ich bin mir nicht sicher, ob es die Muscheln oder die Wurst im Muscheltopf waren. Ich hatte eine schwere Lebensmittelvergiftung, die ungefähr 3 Wochen anhielt. Magenkrämpfe waren quälend, der Durchfall und das Erbrechen hörten nicht auf. Ich war lethargisch, schwindelig und mein Kopf pochte. Ich schwitzte etwa 15 Pfund ab. Ich hatte ein paar Nieren-/Blasensteine und bekam einen Kloß im Hals. Es dauerte ungefähr 3 Wochen und ich hatte keine andere Wahl, als meine Ärzte aufzusuchen. Ungefähr eine Woche nach Beginn der Lebensmittelvergiftung bestand ich an Nieren-/Blasensteinen. Die Testergebnisse zeigten, dass Harnsäure-Kalziumoxalat, verursacht durch extreme Dehydratation, Erbrechen und Durchfall, den Spiegel dieser Substanzen erhöht, was zu Nierensteinen führen kann. Bestimmte lebensmittelbedingte Bakterien sind die Hauptmechanismen für die Wirkung. Mein rechter Hals hat einen entzündeten Lymphknoten, der auf Bakterien der lebensmittelbedingten Krankheit zurückzuführen ist. Es ist bis heute infiziert. Eine Lebensmittelvergiftung ist eine Art von Infektion, und einige schwere oder systemische Formen können zu geschwollenen Lymphknoten führen. Erbrechen kann auch zu geschwollenen Lymphknoten führen. Alle Anhänge als Zip herunterladen Datei Bis heute verspüre ich beim Wasserlassen ein brennendes Gefühl mit Magenschmerzen und warte darauf, dass das Labor von Dr. Liao die klinische Diagnose meiner Leber, Nieren und Blase bestätigt. Ich habe den Clam Pot in seinem originalen Market Broiler-Behälter. Ich warte auf Ihre Antwort, damit mein Arzt eine E-Mail/einen Brief sendet, damit die Umweltgesundheitsabteilung von Orange County den Muscheltopf analysiert. Restaurant  | Symptome: Erbrechen, Schwindel, Schwellung