Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Marvin Camras Grundschule für Kindertechnik, 3000 N Mango Ave, Chicago, IL, USA.

3000 North Mango Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes fließendes Wasser im Waschraum der Mitarbeiter im 3. Stock und in den Waschräumen von Studenten für Jungen und Mädchen; Wassertemperatur von (77. bis 78 f) während dieser Inspektion. Eingesandtes Management muss eine Wassertemperatur von mindestens 100 f über ein Mischventil oder einen Kombinationshahn bereitgestellt werden. Das Management wurde angewiesen, bei Bedarf zu reparieren und zu warten. Vorrangverstoß 7-38-030 (c).

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: angewiesen, eine saubere Dunstabzugshaube zu beschreiben, um Staubansammlungen zu entfernen.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Anmerkungen: angewiesen, ausgebrannte Glühbirnen im gesamten Küchenvorbereitungsbereich zu ersetzen und jederzeit eine ausreichende Beleuchtung zu gewährleisten.

Quelle: chicago.gov