Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Mary Pickford, 36850 Pickfair St, Cathedral City, CA 92234, Vereinigte Staaten.

36850 Pickfair Street, Cathedral City, 92234 California, United States

Schließungsdatum: 07/07/2022

Kakerlakenbefall. Bei der Inspektion am 30. Juni sah der Inspektor drei lebende Kakerlaken und mehrere tote Kakerlaken. (Diese Inspektion wurde durch eine Beschwerde wegen lebensmittelbedingter Krankheiten eingeleitet. Neben anderen Verstößen wusch ein Mitarbeiter nach dem Umgang mit Bargeld keine Hände, ein anderer Mitarbeiter sagte, er verwende nur Händedesinfektionsmittel, anstatt sich die Hände zu waschen, eine Tüte Eismilch hatte eine unsichere Temperatur in einem Kühlschrank, der beschlagnahmt wurde, weil er nicht kalt gehalten wurde, und Mitarbeiter sagten, dass Utensilien normalerweise nur gereinigt werden einmal täglich statt je nach Bedarf alle vier Stunden.) Während der Nachbeobachtung eine Woche später gab es drei lebende Kakerlaken, zwei Eierhüllen und eine tote Plötze, und einige Lücken in Wänden, Decken und Bodenfliesen waren nicht repariert worden, sodass die Lebensmittelgenehmigung des Theaters ausgesetzt wurde.

Quelle: www.pe.com/