Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Matthew Gallistel Sprachakademie, 10347 S Ewing Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

10347 South Ewing Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

Datum des Berichts: 29. Apr 2022
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Dichtungen haben sich an Türen mit Reichweite im Kühler, die mit dem Asset-Tag #z1075989 gekennzeichnet sind, stark verschlechtert. Der Manager wurde angewiesen, zu reparieren und zu warten.

55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete fehlende/kaputte Bodenfliesen im Umkleideraum/Toilettenbereich für Frauen und abblätternde Farbe an Wänden. Der Manager wurde angewiesen, zu reparieren

60. Frühere Core-Verletzung behoben
- Kommentare: Der vorherige Kern wurde in der angegebenen Zeit nicht korrigiert. Aus dem vorherigen Bericht vom 14.05.2021 Bericht #2509717. Beobachtete angesammeltes Eis, das sich im Gefrierschrank angesammelt hat. Der Manager wurde angewiesen, Eis zu entfernen.

Quelle: chicago.gov