Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Academia de idiomas Matthew Gallistel, 10347 S Ewing Ave, Chicago, IL, EE. UU..
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
10347 South Ewing Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States
Fecha del informe: 29 abr. 202247. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: las juntas observadas se deterioraron gravemente en las puertas de alcance en el refrigerador etiquetado con la etiqueta de activo #z1075989. Se le dio instrucciones al gerente para reparar y mantener.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: baldosas faltantes o rotas observadas en el vestuario/área del baño de las mujeres y pintura descascarada en las paredes. Se le dio instrucciones al gerente para reparar
60. Se ha corregido la infracción anterior
- comentarios: núcleo anterior no corregido en el tiempo especificado. Del informe anterior del 14/5/2021 informe #2509717. Se observó acumulación de hielo acumulado en el interior del congelador. Se le ordenó al gerente que quitara el hielo.
Fuente: chicago.gov
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