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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Maxwell's Plum, 12300 S Shore Blvd, Wellington, FL 33414, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr geschäft

12300 South Shore Boulevard, Wellington, 33414 Florida, United States

Abschlussdatum: 21.06.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. 4 Fliegen im Vorbereitungsbereich und im Bereich des Dreifachspülbeckens, die herumfliegen. Ungefähr 10 Fliegen landen im trockenen Lagerbereich auf verschiedenen Lebensmitteln. 1 Fliege fliegt über Gewürze im Gewürzregal. 4 Fliegen fliegen im Barbereich herum. **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde** — Von der Nachuntersuchung 2024-06-13: Ungefähr 9 Fliegen fliegen im Barbereich herum. 2 lebende Fliegen fliegen im Küchenbereich um den Getränkeautomaten herum. 1 Fliege fliegt in der Küche in der Nähe von Tiefkühltruhen herum. Ungefähr 10 Fliegen fliegen im Vorbereitungsbereich, unter dem Vorbereitungstisch herum und landen auf Zwiebeln und Kartoffeln am hinteren Ende der Küche in der Nähe des begehbaren Kühlers. Ungefähr 4 lebende Fliegen fliegen herum und landen auf der Mülltonne im Spülmaschinenbereich. Ungefähr 4 lebende Fliegen fliegen im trockenen Lagerbereich herum. **Administratorbeschwerde** - Von der Nachkontrolle 2024-06-17: Ungefähr 15 Fliegen fliegen im Barbereich herum und fliegen herum, 6 landen auf der Seite des Serviceschachts. 4 lebende Fliegen fliegen in der Nähe der Ausstellungslinie neben dem Getränkeautomaten herum. 2 lebende Fliegen fliegen zwischen Kochlinie und Handwaschbecken in der Nähe von Tiefkühltruhen herum. Ungefähr 15 Fliegen fliegen im Vorbereitungsbereich, unter dem Vorbereitungstisch herum und landen auf Zwiebeln und Kartoffeln am hinteren Ende der Küche in der Nähe des begehbaren Kühlers. Ungefähr 2 lebende Fliegen fliegen im Spülmaschinenbereich herum. Ungefähr 3 lebende Fliegen fliegen im trockenen Lagerbereich herum. **Administratorbeschwerde** — Aus der Nachkontrolle 2024-06-21:3 Fliegen fliegen im Barbereich herum. **Admin-Beschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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