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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: McDonald's, 6430 S Cicero Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr source chicago.gov geschäft

6430 South Cicero Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

Datum des Berichts: 4. November 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenverkleidung der Eismaschine leicht verschmutzt. Anstatt Details zu reinigen und zu pflegen

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Übermäßige Eisansammlung im begehbaren Gefrierschrank auf Regalen und Boden. Stattdessen überschüssiges Eis entfernen und pflegen

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Langsam entleerendes Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich in der Nähe der Eismaschine. Stattdessen reparieren und warten

Quelle: chicago.gov

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