Relatório de segurança alimentar: McDonald's, 6430 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

6430 South Cicero Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

Data do relatório: 4 de novembro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: painel interior da máquina de gelo ligeiramente sujo. Em vez de limpar e manter os detalhes

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo excessivo de gelo no freezer nas prateleiras e no chão. Em vez disso, remover o excesso de gelo e manter

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: pia para lavar as mãos com drenagem lenta na área de preparação perto da máquina de gelo. Em vez de reparar e manter

Fonte: chicago.gov