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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Mitchells Küche, Patchen Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
261 Patchen Avenue, 11233 New York, United States
Datum des Schließens: 12. Juni 2023Grund für die Schließung:
Eine Abflusssicherung oder ein Rückflussverhinderer sind nicht vorhanden, falls erforderlich; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Warme TCS-Lebensmittel, die nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt werden.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Schmutzfliegen oder mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in Verbindung stehende Lebensmittel-/Müll-/Abwässer in den Bereichen Lebensmittel und/oder Non-Food-Bereiche des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Abflussfliegen, Phoridfliegen und Fruchtfliegen.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
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