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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Morgan Food Corp Llc, 6600 S Morgan St, Chicago, Il, USA.
vor 3 Wochen •source chicago.gov
Chicago, 60621 Illinois, United States
Berichtsdatum: 3. Juni 20268. Hände sauber und ordnungsgemäß gewaschen
- Kommentare: Unsachgemäße Händewaschpraktiken, beobachtet, wie ein Lebensmittelhandler seine Hände in einem 3-Becken-Spülbecken wusch, als er zwischen der Frischfleisch- und der Kochstation wechselte. Der Manager wurde angewiesen, die Hände nur an Handwaschbecken zu waschen. Verstoß gegen die Prioritätsgrundlage 7-38-010.
Quelle: chicago.gov
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