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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: New Spicy House, Roosevelt Avenue, Queens, NY, USA.

vor 2 Monaten

11354 New York, United States

Datum der Schließung: 28. April 2026
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Verstecken oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der lebensmittelberührenden Oberfläche sind nicht ordnungsgemäß. Die Oberfläche ist nicht leicht zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Kalte TCS-Lebensmittel werden über 41 °F gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch wird über 38 °F gelagert; unversehrte rohe Eier werden über 45 °F gelagert; oder sauerstoffreduziert verpackte (ROP) TCS-Lebensmittel werden über den erforderlichen Temperaturen gelagert, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder werden nicht gemäß dem HACCP-Plan entsorgt.
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in den Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung sind nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter der Kunden geschützt. Würzmittel befinden sich nicht in Einwegbehältern oder werden nicht direkt vom Verkäufer ausgegeben.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereich der Einrichtung.
Rückflussverhinderer oder Rückschlagventile sind nicht vorhanden, wo erforderlich; Ausrüstung oder Boden ist nicht ordnungsgemäß entwässert; das Abwasserentsorgungssystem ist defekt oder funktioniert nicht ordnungsgemäß. Kondenswasser oder flüssige Abfälle werden nicht ordnungsgemäß entsorgt.
Nicht lebensmittelberührende Oberflächen oder Geräte aus unzulässigem Material, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß versiegelt, erhöht, beabstandet oder beweglich, um die Zugänglichkeit für die Reinigung auf allen Seiten, oben und unterhalb der Einheit zu ermöglichen.
Quelle: Umweltgesundheitsamt der Stadt New York.

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