报告人
监管报告
食品安全报告:New Spicy House,罗斯福大道,皇后区,纽约,美国。
2 个月前
11354 New York, United States
关闭日期:2026年4月28日关闭原因:
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
与食品接触表面的设计、构造、所用材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠或活老鼠的证据。
冷藏TCS食品保存温度高于41°F;熏制或加工鱼类保存温度高于38°F;完整生鸡蛋保存温度高于45°F;或减氧包装(ROP)TCS食品保存温度高于规定温度,主动必要准备期间除外。
生的、熟的或已准备好的食品被掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划丢弃。
在该场所的食品或非食品区域发现大鼠或活大鼠的证据。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自顾客可重新填充、可重复使用的容器时,未受到保护以防止潜在污染源。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
设施食品或非食品区域发现活蟑螂。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动,以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
来源:纽约市环境卫生局。
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