Bericht zur Lebensmittelsicherheit — P. F. Chang's, Chattanooga Tennessee

2110 Hamilton Place Boulevard, Chattanooga, 37421 Tennessee, United States

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Huhn
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Meine Familie hat zu Ostern gegen 14:00 Uhr bei P.F Chang's gegessen. Ich habe das koreanische Hühnchen ohne Knochen und geteilte Gemüse-Eierbrötchen mit meiner Mutter bestellt. Niemand sonst hat das koreanische Huhn bestellt. Wenige Stunden, nachdem mir übel wurde, fing ich an, mehrere Stunden lang stark zu blähen. Als nächstes kamen Schüttelfrost und Muskelschmerzen, dann gegen 19.00 Uhr erbrach ich mich. Ich habe mich über mehrere Stunden mehrmals übergeben, bevor ich nach Mitternacht schweren Durchfall bekam.
Das Erbrechen hörte am späten Montag auf, der Durchfall hörte am Dienstagabend auf. Derzeit bin ich sehr gasig und wund von Muskelverspannungen. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz, Blähungen, Schüttelfrost, Gas, Schmerzen in den Muskeln