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Rapport sur la sécurité alimentaire - P. F. Chang's, Chattanooga Tennessee
il y a 9 mois •reported by user-kchzr341 • entreprise
2110 Hamilton Place Boulevard, Chattanooga, 37421 Tennessee, United States
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de têteSource suspectée : Poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : Ma famille a mangé chez P.F Chang's pour Pâques vers 14 heures. J'ai commandé le poulet coréen désossé et séché et des petits pains aux légumes cassés avec ma mère. Personne d'autre n'a commandé le poulet coréen. Quelques heures après, j'ai commencé à avoir la nausée, puis j'ai commencé à avoir de gros ballonnements pendant plusieurs heures. Des frissons et des douleurs musculaires sont venus ensuite, puis vers 19 h 00, j'ai vomi. J'ai vomi plusieurs fois pendant plusieurs heures avant de développer une forte diarrhée après minuit.
Les vomissements ont cessé tard lundi, la diarrhée a cessé mardi soir. Actuellement, je suis très gazeuse et endolorie à cause de la tension musculaire. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux, ballonnements, Frissons, gaz, Douleur musculaire
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