Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Panera Bread, Bellevue Washington

4004 Factoria Boulevard Southeast, Bellevue, 98006 Washington, United States

15.01.2018- aß einen einfachen Bagel mit Ei und Schinken. Kein Käse oder andere Add-Ons. Sobald ich meinen letzten Bissen gegessen hatte, bekam ich sofort Bauchschmerzen wie ein Schlag in den Darm. Sofortiger Appetitverlust, innerhalb von 3-5 Stunden wurde Diahhrea, die 2 Tage anhielt. Alles, was ich in den ersten 24 Stunden essen konnte, war Hühnerbrühe, Pedialit, Pepto. Die erste feste Nahrung war einfacher weißer Reis, dann wurde einfaches Hühnchen als Protein hinzugefügt. Langsam wurde es Tag 3 besser. Ich konnte erst eine Woche später wieder normal essen mit (gesunden) Fetten. Kein Erbrechen. Keine Schüttelfrost oder Fieber. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Appetitlosigkeit, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Fieber