Relatório de segurança alimentar - Panera Bread, Bellevue Washington

4004 Factoria Boulevard Southeast, Bellevue, 98006 Washington, United States

15/01/2018- comeu um bagel simples com ovo e presunto. Sem queijo ou outros complementos. Assim que comi minha última mordida, imediatamente tive dor de estômago como um soco no intestino. Perda imediata de apetite, transformou-se em diahhrea dentro de 3-5 horas que durou 2 dias. tudo o que pude comer nas primeiras 24 horas foi caldo de galinha, pedialite, pepto. O primeiro alimento sólido foi arroz branco puro, depois adicionado frango puro para proteína. Lentamente ficou melhor dia 3. Não foi possível voltar ao normal comer alimentos com gorduras (saudáveis) até uma semana depois. Sem vomitar. Sem calafrios ou febre. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Perda de apetite, Dor de estômago, Calafrios, Febre