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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Park Island Jerk Huhn, Inc., 319 W 95th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 5 Jahren •source chicago.gov • geschäft
319 West 95th Street, Chicago, 60628 Illinois, United States
Datum der Meldung: 13. Apr 20213. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter für die Gesundheit der Mitarbeiter beobachtet. Angewiesen (pic), für Mitarbeiter Gesundheit zu gewähren. Vorrangige Stiftung ausgestellt
48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Anmerkungen: beobachtet kein desinfizierendes chemisches Testgerät für Desinfektionsmittel, das bei 3-Fach-Spülbecken verwendet wird. Anweisung zur Bereitstellung von Chlor-Testkit. Ernsthafte Prioritätsstiftung ausgestellt 7-38-005
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete Vorratsbehälter für trockene Lebensmittel nicht sauber von verschütteten Lebensmitteln, Schutt. Angestimmt zu putzen.
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Anmerkungen: Alle von Frauen genutzten Waschräume müssen einen überdachten Behälter für Damenbinden haben. Muss zur Verfügung stellen.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Boden nicht sauber von Schutt im Wischraum. Muss reinigen/pflegen.
Quelle: chicago.gov
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