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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Pho Neo Asian Kitchen & Boba Tea, Eagle Watch Drive, Orlando, FL 32822, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr geschäft

6758 Eagle Watch Drive, Orlando, 32822 Florida, United States

Schließungsdatum: 15.07.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Die Spülmaschine wird nicht richtig desinfiziert. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. 0 ppm. **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

Hohe Priorität — Der Schlauch ist am Wasserhahn an drei Fächern/Spülbecken für die Zubereitung von Speisen und Handwaschbecken befestigt, sodass kein Luftspalt erforderlich ist. Sprühgerät im Spülbecken

Hohe Priorität — Beutel, die nicht für Lebensmittel geeignet sind und bei direktem Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden. Durch 2 Türen gelangen Sie in den Kühler in die Küche

Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel sind aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt, wenn sie in einem Gefrierschrank aufbewahrt werden — nicht alle Produkte sind kommerziell verpackt. Rohes Hühnchen über rohem Rindfleisch im begehbaren Gefrierschrank.

Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Eine lebende Kakerlake wurde oben auf der Spülmaschine gefunden. 8-10 lebende Kakerlaken wurden in Saran gefunden. Wickeln Sie den Vorbereitungstisch um **Admin-Beschwerde**

Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für Lebensmittel, die im schriftlichen Verfahren als Lebensmittel identifiziert wurden, in denen die Zeit zur Kontrolle der öffentlichen Gesundheit verwendet wird, hat keine Zeitmarkierung und die Zeit, die von der Temperaturkontrolle entfernt ist, kann nicht bestimmt werden. Knoblauchbutter Sojasprossen Pro Bediener für 2 Stunden

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

#orlando #florida #unitedstates

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