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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Pizza Nova Express, 3836 W 79th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
3836 West 79th Street, Chicago, 60652 Illinois, United States
Datum des Berichts: 27. Mai 202116. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenraum der Reichweite im Gefrierschrank, der gereinigt werden muss, um alle verschüttete Lebensmittel zu entfernen. Bewiesen, sauber zu halten und sauber zu halten.
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: kein Thermometer in Reichweite, das installiert werden muss. Es wurde angewiesen, ein Thermometer für alle Reichweiten in Kühlern zu erhalten.
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Großer Dosenöffner, der gereinigt werden muss, um alle Anbaus zu entfernen. Muss detailliert sauber sein, um zu entfernen und sauber zu halten.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Fußböden unter Fritteusen, die detailliert gereinigt werden müssen, um alle Fett- und Wasseransammlung zu entfernen. Angesandt zu reinigen und zu pflegen.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Decke über dem Pizzatabelle muss gereinigt werden, um alle Staubablagerungen zu entfernen. Angesandt zu reinigen und zu pflegen.
Quelle: chicago.gov
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