Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Popeyes Louisiana Kitchen, 818 E 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

818 East 47th Street, Chicago, 60653 Illinois, United States

Datum des Berichts: 1. Oktober 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die Self-Server-Pop-Maschine und die Theke müssen detailliert gereinigt und gewartet werden, um verschüttete Flüssigkeiten und Schmutz zu entfernen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: muss die Wand und die Rohre hinter den Kochgeräten reinigen, um Fett und Staub zu entfernen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Die Böden und Bodenabläufe müssen gründlich gereinigt werden, um verschüttete Flüssigkeiten und Schmutz zu entfernen.

Quelle: chicago.gov