Informe de seguridad alimentaria: Popeyes Louisiana Kitchen, 818 E 47th St, Chicago, IL, EE. UU..

818 East 47th Street, Chicago, 60653 Illinois, United States

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar y mantener en detalle la máquina pop de autoservidor y el mostrador para eliminar los derrames y la suciedad.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar la pared y las tuberías detrás del equipo de cocina para eliminar la grasa y el polvo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar detalladamente los pisos y los desagües del piso para eliminar los derrames y la suciedad.

Fuente: chicago.gov