Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Popeyes Louisiana Kitchen, 818 E 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
818 East 47th Street, Chicago, 60653 Illinois, United States
Date du rapport : 1 octobre 202449. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : doit nettoyer et entretenir en détail la machine à boisson gazeuse et le comptoir en libre-service pour éliminer les déversements et les débris.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il faut nettoyer le mur et les tuyaux derrière l'équipement de cuisson pour éliminer la graisse et la poussière.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit nettoyer en détail les sols et les drains de sol pour éliminer les déversements et les débris.
Une source : chicago.gov
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