Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Porkchop/ Big & Little's, 5700 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

Chicago, 60638 Illinois, United States

Datum des Berichts: 18. September 2025
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Eisschaufel unsachgemäß in einem offenen Gitter an der Wand aufbewahrt, wobei die Eisschaufel die Wand berührt. Stattdessen richtig lagern und pflegen

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: schwarze Substanz auf der Abdichtung am oberen Boden der Spüle mit 3 Fächern. Entfernen Sie stattdessen die schwarze Substanz und halten Sie die Abdichtung aufrecht

Quelle: chicago.gov