Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Pulido's Supermarket, 431 Brown St, Bakersfield, Kalifornien, Vereinigte Staaten.

431 Brown Street, Bakersfield, 93307 California, United States

Abschlussdatum: 2023-06-15

- FAND ZWEI KLEBRIGE FALLEN UNTER REGALEN VOLLER TOTER MÄUSE. DER EIGENTÜMER/BETREIBER MUSS BÖDEN, AUF DENEN NAGETIERE GEFUNDEN WURDEN, ENTFERNEN UND DESINFIZIEREN.

- NAGETIERKOT IN REGALEN, IN DENEN LIMONADEN UND SPEISEÖL AUFBEWAHRT WERDEN. DER BESITZER/BETREIBER MUSS DIE REGALE REINIGEN UND DESINFIZIEREN UND LEBENSMITTELPRODUKTE ENTFERNEN.

- DIE GROSSE HINTERTÜR ZUM MARKT WEIST GROSSE LÜCKEN AUF. VERSIEGELUNG, UM DAS EINDRINGEN VON NAGETIEREN ZU VERHINDERN.

- NAGETIERKOT IN REGALEN, IN DENEN LIMONADEN UND SPEISEÖL AUFBEWAHRT WERDEN. DER BESITZER/BETREIBER HAT DIE REGALE ZU REINIGEN UND ZU DESINFIZIEREN.

- DER BEDIENER/MITARBEITER WIES KEINE KORREKTEN ENTSCHEIDUNGSFÄHIGKEITEN AUF. ANLAGE BLIEB BEI AKTIVEM UNGEZIEFERBEFALL IN BETRIEB
DER BEDIENER/MITARBEITER HAT DAS GESUNDHEITSRISIKO, DAS MIT DEM KOT VON NAGETIEREN IN EINER LEBENSMITTELEINRICHTUNG VERBUNDEN IST, NICHT ERKANNT.

Quelle: Öffentliche Gesundheit von Kern County