Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Mold, Austin Texas

Austin, Texas, United States

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Schimmel auf Tomaten
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Es war eine Roma-Tomate, die ich aus einer Speisekammer bekommen habe. Es war sehr reif und matschig. Ich hätte es fast nicht gegessen. Als ich es gebissen habe, ist es geplatzt, also habe ich den Saft herausgesaugt und die Haut nicht gegessen. Ich dachte, ich hätte vielleicht ein Stück weißen Schimmel auf der gegenüberliegenden Seite der Haut gesehen, an der ich saugte. Vielleicht so groß wie ein Reiskorn. Ich habe nicht viel darüber nachgedacht oder genauer hingeschaut. | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz