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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Ruth's Chris Steak House, Marina del Rey California
vor 1 Tag •reported by user-qpvjb386 • geschäft
13455 Maxella Avenue, Marina del Rey, 90292 California, United States
Das Personal am Geschirrspülplatz reinigt das Geschirr nicht ordentlich und vermischt schmutzige mit sauberen Tellern. Nach Feierabend lassen sie Lebensmittel ungeöffnet stehen. Die Küchenlinie ist schmutzig. KAKERLAKEN SIND ÜBERALL! Ich habe gesehen, wie Kinder dort essen, und das ist entmutigend. EcoLab, die Nachtschicht und ich (als ehemaliger Mitarbeiter) können nur so viel tun, wie wir können. Das Personal und die Manager kümmern sich nicht darum. Ich habe dort früher als Steward gearbeitet. Ich habe die Situationen dem leitenden Manager mitgeteilt, und er sagte mir nur, dass sie es an Ecolab gemeldet haben und die Nachtschicht kommt. Ich sagte, sie können nur begrenzt helfen und das Personal muss zur Reinigung beitragen. Arbeitsplatz-Vergeltung durch Belästigung und das Nennen von "Baby."
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