Bericht zur Lebensmittelsicherheit: St Ethelreda Schule, 8734 S Paulina St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

8734 South Paulina Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

Datum der Meldung: 1. Apr 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes Wasser (89. 6f) beim Händewaschen sinkt im Waschraum für Mädchen. Der Manager hat den Manager angewiesen, an allen Händewaschbecken mindestens 100 f Wasser zur Verfügung zu stellen. Priorität 7-38-030 (c)

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Eisansammlungen im Tiefkühltruhe im Vorbereitungsbereich. Der Manager wurde angewiesen, aufzutauen und zu warten.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete undichte Abflussrohre unter Handwaschbecken im Waschraum der Jungen. Der Manager wurde beauftragt, zu reparieren und zu warten.

53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete keine abgedeckten Müllbehälter im Waschraum von Mädchen. Beaufhin Manager zur Verfügung zu stellen.

Quelle: chicago.gov