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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥 Paulina St St St Ethelreda 学校。

5 年前 source chicago.gov 商业

8734 South Paulina Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

报告日期:2021 年 4 月 1 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:女孩洗手间的洗手盆没有观察到热水(89. 6f)。指示经理在所有洗手槽中至少提供 100f 水。优先级 7-38-030 (c)

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到准备区域的胸部冰柜中积冰。指示经理进行除霜和维护。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:观察到男孩洗手间的洗手水槽下排水管泄漏。指示经理进行维修和维护。

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:在女孩洗手间中观察到没有覆盖的废物贮器。指示经理提供。

来源:chicago.gov

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