Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Subway, Baton Rouge Louisiana

500 Rue de la Vie, Baton Rouge, 70817 Louisiana, United States

Während der Arbeit ging ich am 23.03.18 gegen 13:30 Uhr zu Subway, um etwas zu Mittag zu essen. Der U-Bahn-Mitarbeiter schöpfte das letzte Rostissere-Huhn vom Boden des Behälters, der auch viel Hühnersaft enthielt. Ich habe in anderen U-Bahn-Restaurants gegessen und das Brathähnchen noch nie so nass gemacht. Ich bat die Mitarbeiterin, die Flüssigkeit so gut sie konnte abzulassen, damit mein Sandwich nicht durchnässt wird. Anstatt das Huhn zu mirowellen, um es aufzuwärmen, bat ich sie, es einfach in den Toaster zu legen, und das wäre in Ordnung. Als ich mein Sandwich öffnete, war es feucht, aber ich habe es trotzdem gegessen. Es schmeckte etwas anders als normal, aber ich aß weiter die ganze 6 in. sub. Als ich mit dem Essen fertig war, musste ich sofort auf die Toilette gehen, was für mich sehr merkwürdig war. Ich fühlte mich damals gut, ich hatte nur einen normalen BM. Gegen 18:30 Uhr am selben Tag wurde mir etwas übel, aber ich setzte meinen Tag fort. Als ich gegen 19:30 Uhr nach Hause kam, bekam ich Körperschmerzen und starke Bauchschmerzen - ich dachte, es sei eingeschlossen. Ich habe nicht zu Abend gegessen, weil ich mich eklig gefühlt habe. Also legte ich mich hin, um zu sehen, ob es der Übelkeit und den Schmerzen helfen würde; das tat es nicht. Gegen 20:30 Uhr bekam ich heftigen Durchfall und starke Übelkeit. Ich habe ein Rezept für Zofran, also habe ich es genommen, aber es hat nicht geholfen. Zwischen den oft Fahrten ins Badezimmer erbrach ich mich eine große Menge. Ich war müde zu schlafen, aber die häufigen Anfälle von Durchfall und starker Übelkeit hielten mich wach. Gegen 5:30 Uhr am 24.03.hatte ich eine weitere Episode heftigen Erbrechens (denken Sie daran, dass ich seit 13:30 Uhr am 23.3. nichts mehr gegessen habe - nur Flüssigkeit getrunken). Ich nahm mehr Zofran und konnte mich endlich etwas ausruhen. Es ist jetzt fast 19 Uhr am 24.3. Und ich habe immer noch wässrigen Durchfall mit einem guten Schleim und Übelkeit. | Symptome: Durchfall, Fieber, Übelkeit, Erbrechen, Gas, Schmerzen im Magen, Körperschmerz