Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Sushi Express, Christchurch Canterbury Region

55 Main North Road, Christchurch, 8052 Canterbury Region, New Zealand

Ich habe gestern 10/12/25 eine Lachs-Poke-Bowl gegessen. Um 12.08 Uhr. Es steht auf meinem Kontoauszug. Auf meiner Heimfahrt von Christchurch um 15 Uhr. Ich fing an, mich aufgebläht zu fühlen. Langsam wurde ich mehr aufgebläht, bis ich mich wirklich schlecht fühlte. Später in der Nacht um 23 Uhr bis 12 Uhr hatte ich starke Magen- und Darmschmerzen. Durchfall etwa 5 mal innerhalb von 2 Stunden. Ich hatte kein Essen mehr im Magen von der Lunch Poke Bowl, aber ich musste mich wirklich übergeben. Starkes Brennen in meinem Magen. Ich erbrach klare flüssige Magensäure. Um das Brennen in meinem Magen zu stoppen, trank ich Backpulver und Wasser. Ein halber Teelöffel mit 1/4 Tasse Wasser. Es hat beim Verbrennen geholfen. Der Durchfall kam die ganze Nacht über. Es ist 12.50 Uhr am nächsten Tag und mir geht es langsam gut. Einfach ausgelaugt. Ich musste mir den Tag frei nehmen. Da ich erschöpft bin und auch als Koch in einem Restaurant arbeite. Ich habe an diesem Tag nur die Poke Bowl und ein paar Dorrito-Chips gegessen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen