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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: sweetgreen, North State Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft
623 North State Street, Chicago, 60654 Illinois, United States
Datum der Meldung: 13. August 202449. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-601. 11 (c): Es wurde beobachtet, dass die Oberflächen (innerer Hohlraum) des 2-türigen Standkühlers im Küchenbereich im Keller ohne Lebensmittelkontakt mit Rost und Speiseresten verschmutzt sind. Es wurde angewiesen, die Oberflächen von Kühlgeräten, die keinen Kontakt mit Lebensmitteln haben, mit ausreichender Häufigkeit zu reinigen, um die Ansammlung von Schmutz und Schmutz zu verhindern und die Wartung durchzuführen.
Quelle: chicago.gov
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