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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥北州街 sweetgreen。

1 年前 source chicago.gov 商业

623 North State Street, Chicago, 60654 Illinois, United States

报告日期:2024 年 8 月 13 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:4-601。11(c):观察到地下室厨房区域 2 门直立式冷却器的非食物接触表面(内部空腔)被铁锈和食物残渣弄脏。指示以足够的频率清洁冷藏设备的非食物接触表面,以防止土壤和碎片积聚并进行维护。

来源:chicago.gov

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