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Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Taco Shop Taqueria, Spring Garden Avenue South, DeLand, FL 32720, Vereinigte Staaten.
vor 7 Monaten • geschäft
Regulierungsbericht
100 Spring Garden Avenue South, DeLand, 32720 Florida, United States
Schließungsdatum: 11.03.2024Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, mit sauberen Geräten oder Utensilien umzugehen oder unverpackte Einwegprodukte anzufassen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Kein Trinkwasser vor Ort.
- Hohe Priorität — Einrichtung, die ohne fließendes Trinkwasser betrieben wird. Kein fließendes Wasser am Handwaschbecken der mobilen Einheit. **Admin-Beschwerde**
- Hohe Priorität — Aufgrund von Temperaturschwankungen wird der Verkauf aufgrund von Temperaturschwankungen fristgerecht eingestellt und die Temperatur für sichere Lebensmittel kontrolliert. Siehe Stop Sale-Bericht.
- Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Geschredderter Kohl 47F/ vor 2 Tagen platziert, an der Fronttheke, niedrige Boy-Einheit, vom Bediener weggeworfen. **Ergriffene Korrekturmaßnahmen**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida