Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Tan Lac Vien Vietnamese Bistro, 2114 Murray Ave, Pittsburgh, PA 15217, Vereinigte Staaten.

2114 Murray Avenue, Pittsburgh, 15217 Pennsylvania, United States

Abschlussdatum: 11.07.2024

Verstöße:
- Nagetierkot — zu viel, um ihn zu zählen — wurde im Schaltschrank des Esszimmers, in einer Friteuse, hinter und unter Töpfen auf dem Boden, im Ofenraum im ersten Stock, in einem Lagerbereich im zweiten Stock, in einer Toilette und entlang eines Lagerregals an der Kellerrückwand gefunden.

- Eine ganze Kiste Daikon-Radieschen musste weggeworfen werden, nachdem der Inspektor an praktisch allen einzelnen Gemüsesorten Nagetierkot beobachtet hatte.

- Lebende Kakerlaken waren im gesamten Keller präsent, auch in einem Trinkglas auf einer Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kam.

Quelle: patch.com/