Informe de seguridad alimentaria: Bistró vietnamita Tan Lac Vien, 2114 Murray Avenue, Pittsburgh, PA 15217, Estados Unidos.

2114 Murray Avenue, Pittsburgh, 15217 Pennsylvania, United States

Fecha de cierre: 11/07/2024

Infracciones:
- Se encontraron excrementos de roedores (demasiados para contarlos) en el armario eléctrico del comedor, en el interior de una freidora, detrás y debajo de las ollas del suelo, en la sala de calderas del primer piso, en un área de almacenamiento del segundo piso, en un baño y a lo largo de un estante de almacenamiento contra la pared trasera del sótano.

- Se tuvo que desechar una caja entera de rábanos daikon después de que el inspector observara excrementos de roedores en prácticamente todas las verduras individuales.

- Había cucarachas vivas en todo el sótano, incluso dentro de un vaso para beber sobre una superficie en contacto con los alimentos.

Fuente: patch.com/