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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Vietnamesisches Bistro Tan Lac Vien, Murray Avenue, Pittsburgh, PA, Vereinigte Staaten.
vor 1 Jahr • geschäft
2114 Murray Avenue, Pittsburgh, 15217 Pennsylvania, United States
Abschlussdatum: 7. November 2024Verstöße: Unzureichende Abwasserentsorgung oder Abwassersystem, Nagetierkot auf Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, verschmutzte Oberflächen, unsachgemäße Kühlverfahren, defekte Kühlung, Lebensmittel, die bei falscher Kühltemperatur gelagert wurden, fehlende Datumsangaben auf zubereiteten Lebensmitteln, fehlende Sondenthermometer, fehlendes Handwaschbecken im Bereich der Lebensmittelzubereitung im Keller und unzureichendes Händewaschen der Mitarbeiter.
Quelle: Gesundheitsamt von Allegheny County
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