Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Tempesta Market, 1372 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

1372 West Grand Avenue, Chicago, 60642 Illinois, United States

Datum des Berichts: 14. August 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Am freiliegenden Handwaschbecken im vorderen Feinkost-/Kaffeezubereitungsbereich wurde keine Beschilderung zum Händewaschen festgestellt. Zur Bereitstellung angewiesen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen als Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, gebaut und verwendet werden
- Kommentare: Es wurde ein Riss der Dichtung an der Tür des Vorbereitungskühlers gegenüber der Kochlinie beobachtet. Es wurde angewiesen, es zu reparieren oder zu ersetzen und in gutem Zustand zu halten.

Quelle: chicago.gov